Sous Chef (M/V)

Werkplek: Oisterwijk, Nederland

Accommodatie: georganiseerd (eenpersoonskamer)

WIJ BIEDEN AAN:

• een contract onder Nederlandse voorwaarden
• salaris: 2.447,02 € netto/maand (na aftrek van kosten en accommodatie)
• direct contract met het restaurant
• salarisuitbetaling maandelijks, op de 25e van elke maand
• vakantietoeslag uitbetaald eenmaal per jaar – in mei
• 25 dagen betaald verlof per jaar
• accommodatie: eenpersoonskamer boven het restaurant – 500 € / maand
• fooien ca. 250 € per maand (contant)
• stabiele, langdurige tewerkstelling
• hulp bij het verkrijgen van een BSN-nummer
• ondersteuning bij het afsluiten van een zorgverzekering

TAAKOMSCHRIJVING:

• bereiden van gerechten van de kaart
• leidinggeven aan het keukenteam en voorraadbeheer
• handhaven van HACCP-normen
• zelfstandig werken en ondersteuning van de Head Chef
• zorgen voor kwaliteit, presentatie en consistentie van gerechten
• werken met vlees, vis en seizoensproducten

GEZOCHTE COMPETENTIES:

• minimaal 2 jaar ervaring als Sous Chef of Senior Chef de Partie
• goede beheersing van de Engelse taal
• culinaire opleiding of gelijkwaardige kwalificaties – een pré
• vermogen om te werken in een dynamische omgeving
• gastgerichtheid en hoge kwaliteitsnormen
• bereidheid tot langdurige samenwerking (12+ maanden)

Contact voor deze vacature: +48 786 865 894

De verwerkingsverantwoordelijke van uw persoonsgegevens is Link2work sp z o.o. met zetel aan ul. Konopnickiej 6 Opole (KRAZ 4570). Informatie over de verwerking van uw gegevens is beschikbaar op onze website www.link2work.pl in de rubriek privacybeleid: https://link2work.pl/polityka-prywatnosci/